7denní plavba po Istrii

Objevte největší poloostrov Chorvatska
Vydejte se na okouzlující sedmidenní cestu po Istrii, srdcovitém poloostrově Chorvatska, známém svou bohatou historií, malebnými krajinami a kulinářskými lahůdkami. Od starověkých ruin Puly po malebnou pobřežní krásu Rovinji, Istrie vás okouzlí na každém kroku.
Toto sedmidenní dobrodružství jedním z nejkrásnějších regionů Chorvatska slibuje nezapomenutelnou cestu dlážděnými uličkami, nedotčenými plážemi a kouzelnými městečky na kopcích, to vše při vychutnávání nejlepších místních pokrmů. Ať už prozkoumáváte staletá města, relaxujete u křišťálově čistých vod nebo ochutnáváte světově proslulé lanýže, každý den nabízí něco jedinečného. Tak se ponořte do našeho konečného průvodce a připravte se zamilovat se do Istrie.
" Istrie je kouzelná země, kde se příroda a historie spojily k vytvoření dokonalosti. "
Den 1: Římské ruiny a istrijské chutě
Vaše istrijské dobrodružství začíná v Pule, největším městě Istrie, kde historie šeptá z každého kamene. Začněte svůj den návštěvou Pulské arény, pozoruhodného římského amfiteátru z 1. století n. l. Procházejte se městem a přeneste se do jiné éry, když obdivujete složité detaily Chrámu Augusta a Oblouku Sergiů.
Zastavte se na oběd a ochutnejte místní fuži (ručně vyráběné těstoviny) s bohatou omáčkou z divočáka nebo mořské plody risotto a dejte si doušek svěžího vína Malvazija. Poté prozkoumejte živý Pula Market, kde můžete ochutnat místní sýry, olivové oleje a pršut. Jakmile slunce začne zapadat, ulice Puly ožijí směsicí moderní energie a starosvětského kouzla. Ukončete noc s kroštule, jemnými pečivem posypaným moučkovým cukrem, zatímco šum města mizí do teplého večerního vzduchu.

Den 2: Pláže, cyklistika a safari
Věnujte svůj druhý den přírodní kráse mysu Kamenjak, který se nachází jižně od Puly. Zakotvěte v Portić Cove, dobře chráněné zátoce, která je ideální pro plavání. Půjčte si kolo a prozkoumejte drsné stezky parku, objevujte odlehlé pláže a zátoky po cestě. Po cestě neodolávejte zastavení na Mala Kolumbarica nebo Radovica Beach na koupání. Skákání z útesů je zde neodolatelné. Zažijte vzrušení z osvěžujícího ponoření do chladných akvamarínových hlubin. Zabalte si piknikový koš s pažským sýrem, čerstvě upečeným chlebem a šťavnatými fíky, zatímco vlny jemně omývají břeh.
Večer objevte kuriózní Safari Bar, skrytý hluboko v přírodě. Prozkoumejte tento rozmarný ráj, s jeho nábytkem z naplaveného dřeva a bambusovou výzdobou, díky čemuž se budete cítit, jako byste narazili na tajnou oázu. S koktejlem v ruce si připijte na denní dobrodružství.
Den 3: Západy slunce v kouzlu Rovinji
Vydejte se do Rovinji, malebného pobřežního města často označovaného jako "Perla Istrie." Procházejte se starým městem po dlážděných uličkách, kde živé, pastelově zbarvené domy lemují uličky. Navštivte Kostel sv. Eufemie, který se tyčí na kopci, a vychutnejte si panoramatické výhledy na Jaderské moře.
Na oběd si dejte mořské plody s čerstvými garnáty, grilovanými kalamáry a adriatickými sardinkami. Nezapomeňte vyzkoušet Buzaru, pokrm z mušlí vařených v bílém víně, česneku a petrželce. Odpoledne prozkoumejte nedaleký Zlatý mys lesní park, ideální pro cyklistiku nebo pěší stezky podél pobřeží. Zakončete svůj den večeří v restauraci u moře, vychutnáváním slavného istrijského Brudetu (rybí guláš) a sklenkou Teranu, robustního červeného vína, zatímco slunce zapadá nad vodou.

Den 4: Lanýže a nadčasové vrcholky
Opouštějíc pobřeží, dobrodružství vás zavede do vnitrozemí k istrijským klenotům na kopcích. Začněte v Motovunu, známém svými starobylými hradbami a úchvatnými výhledy na údolí řeky Mirny. Zde se můžete připojit k lovu lanýžů a dozvědět se o istrijských ceněných bílých a černých lanýžích. Poté pokračujte do Grožnjanu, "Města umělců," kde najdete nespočet galerií, ateliérů a živých hudebních vystoupení. Užijte si pohodovou procházku jeho klikatými uličkami, objevujte skryté dvorky a živé květiny.
Večeře je nutností v tradiční rodinné konobě, kde si můžete vychutnat pljukanci (druh silných těstovin) s čerstvě nastrouhanými lanýži. Ukončete večer místním dezertem jako istrijské fritule (mini koblihy) a sklenkou rakije, regionálního ovocného destilátu.

Den 5: Historie se setkává s živým Porečem
Vydejte se do Poreče, města, které spojuje historii a modernitu. Začněte svůj den v Eufraziově bazilice, památce UNESCO oslavované pro své úchvatné zlaté mozaiky. Projděte se po ulici Decumanus, lemované butiky, kavárnami a zmrzlinárnami. Dopřejte si kopeček místní zmrzliny nebo si sedněte na terasu kavárny a užijte si živou atmosféru. Zakotvěte poblíž ostrova sv. Mikuláše pro fantastické místo na plavání s písčitými dny a klidnými vodami. Po opalování nebo šnorchlování se vydejte na krátký výlet na pevninu, abyste prozkoumali Eufraziovu baziliku a živé ulice Poreče. Večer zamiřte do baru na nábřeží na koktejly nebo čerstvý kousek mořské plody pizzy.
Den 6: Přírodní divy Brijuni
Vyplujte a vydejte se na jednodenní výlet do Národního parku Brijuni, souostroví 14 ostrovů nabízející směs přírodní krásy a historických památek. Jeho klidné zátoky, jako je Saluga Bay, jsou ideální pro plavání nebo kajakování. Na Velkém Brijunu, největším ostrově, se připojte k prohlídce Safari parku, kde se potulují exotická zvířata jako zebry a lamy.
Prozkoumejte pozůstatky římské vily a bujné botanické zahrady. Můžete si také půjčit kolo nebo elektrický vozík k prozkoumání ostrovních stezek nebo si jednoduše odpočinout na jedné z jeho klidných pláží. Vraťte se na pevninu na večeři ve rybářské vesnici Fažana, známé svými výjimečnými mořskými plody. Vyzkoušejte grilovanou chobotnici nebo si vychutnejte istrijské ikonické černé rizoto z olihní.

Den 7: Kultura Labinu, pobřeží Rabacu
Váš poslední den kombinuje kulturní dědictví a pobřežní relaxaci. Začněte svůj den v Labinu, kde staré město překypuje historií, galeriemi a malými muzei. Navštivte Národní muzeum Labinu a prozkoumejte jeho hornickou historii nebo se zastavte v uměleckém ateliéru pro jedinečné suvenýry. Poté se vydejte dolů do Rabacu, pobřežního klenotu známého svými čistými tyrkysovými vodami a oblázkovými plážemi. Vykoupejte se a prozkoumejte skryté zátoky. Na večeři si vychutnejte čerstvě ulovené ryby grilované s olivovým olejem a bylinkami nebo vyzkoušejte kapešante, istrijské mušle. Ukončete svou cestu přípitkem šumivého istrijského vína a přemýšlejte o nezapomenutelných zážitcích týdne.
Vaše dokonalá istrijská úniková cesta čeká
Tento sedmidenní itinerář plavby po Istrii nabízí dokonalou rovnováhu mezi pobřežním kouzlem, historickými zázraky a kulinářskými lahůdkami, což z něj činí vysněnou destinaci pro každého cestovatele. Od prozkoumávání římských amfiteátrů a lovu lanýžů ve středověkých městech na kopcích po vychutnávání čerstvých mořských plodů u Jadranu, každý den je plný nezapomenutelných okamžiků.
Istrijská živá kultura, vřelá pohostinnost a bezkonkurenční krása vás zanechají toužící po návratu. Ať už sledujete západ slunce nad Rovinji, potápíte se do křišťálově čistých vod mysu Kamenjak nebo si užíváte vydatný talíř těstovin s lanýži v rustikální konobě, Istrie vám ukradne srdce. Takže si sbalte kufry, přineste si chuť k jídlu a vyplujte na týden dobrodružství, relaxace a objevování v kouzelném srdcovitém poloostrově Chorvatska. Istrie čeká!