Croatia Yachting Charter Blog

Żeglowanie to naprawdę ta błoga ucieczka, którą widzisz w filmach, gdzie morze porywa Cię do raju skąpanego w słonej wodzie, słońcu i letnich serenadach. Z sukienkami kołyszącymi się w spokojnym wietrze, gdy Twój jacht sunie po spokojnym morzu, trudno sobie wyobrazić, że coś może pójść nie tak podczas żeglugi, ale to nie znaczy, że nie może się to zdarzyć. Zwłaszcza gdy nieodłączne adriatyckie wiatry 'nevera', 'bura' i 'jugo' zaczynają się bawić.

Kulinarna przygoda wzdłuż wybrzeża Chorwacji jest ukoronowana w południowej Dalmacji, gdzie arcydzieła Michelin spotykają się z rustykalnymi miejscami na wzgórzach, a odległe zatoki półwyspu znajdują wyspę jasnych gwiazd. Wiemy, że jedzenie wzdłuż Adriatyku już nagradza Cię lokalnymi składnikami, niezawodnymi przepisami i pokoleniami praktyki - ale kiedy próbujesz znaleźć najlepsze restauracje w południowej Dalmacji, musisz być wybredny, aby znaleźć te, które odkrywają prawdziwą gastronomię regionu. Przedstawiamy cztery z naszych ulubionych, które to robią.

Jest wiele do powiedzenia o kuchni dalmatyńskiej. Podczas gdy niektórzy mogą uznać ją za dość nieimaginatywną i prostą, pozbawioną przypraw, koloru i pikanterii innych kuchni międzynarodowych, inni mogą argumentować, że te nieskomplikowane składniki lokalne tworzą jedne z najlepszych dań w basenie Morza Śródziemnego - zwłaszcza gdy weźmiemy pod uwagę, że niektóre z tych sprawdzonych technik sięgają cywilizacji greckiej.

Podczas gdy południowa Dalmacja przyciąga uwagę dzięki eleganckiej wyspie imprezowej Hvar, imperium Dioklecjana w Splicie i jednej z najsłynniejszych plaż Adriatyku na Braču, północna Dalmacja często pozostaje w cieniu - i to niesłusznie.

Żeglarstwo wydaje się być bardzo atrakcyjne, zwłaszcza gdy często wyobrażamy sobie scenariusze z kolorowymi sukienkami kołyszącymi się na wietrze na tarasie z widokiem na morze. I chociaż wiele z Twoich wakacji żeglarskich na Adriatyku prawdopodobnie będzie obejmować ten letni obraz, to jednak ten strój nie spełnia najbardziej poważnych standardów żeglarskich, zwłaszcza gdy weźmiemy pod uwagę potencjalnie niebezpieczne wiatry na otwartym morzu. 

Minęły już czasy, kiedy musieliśmy polegać na starożytnych technikach lub pogłoskach, aby odczytywać zmieniające się pływy, wiatry czy pogodę podczas korzystania z uroków natury. Dziś mamy szczęście żyć w erze informacji, gdzie nasze pytania są szybko rozwiązywane dzięki szybkiemu wyszukiwaniu w Google. Ale to nie tylko Google, któremu musimy dziękować.

Magiczne muzealne miasto Trogir to klejnot, który koniecznie trzeba odwiedzić, tuż obok bardziej znanego Splitu. Położone na lśniącym wybrzeżu Adriatyku, w zasięgu ręki od lotniska w Splicie, małe, ale potężne stare miasto Trogiru, chronione przez UNESCO, przyciąga podróżników zainteresowanych żywą historią, gdzie starożytne budynki łączą się z krętymi brukowanymi uliczkami, które zabierają podróżników w podróż przez przeszłość.

Chorwacja pielęgnuje swoje zwyczaje i dziedzictwo kulturowe; nosi swoje tradycje w samym sercu. Ponieważ kraj ten sięga czasów prehistorycznych, wiele ścieżek życia, pokoleń i cywilizacji zbudowało Chorwację, którą dziś możemy celebrować. To właśnie te żywe dziedzictwa stworzyły fundamenty chorwackich konwencji.

Chorwacja może być małym krajem z mniej niż 4 milionami mieszkańców, ale zawsze pokazywała swoją siłę dzięki nieopisanym sukcesom, czy to w sporcie, czy poprzez genialne umysły, które przyczyniły się do jej sławy dzisiaj.