Croatia Yachting Blog

Nijedno jedrenje nije potpuno bez kulinarskog šarma koji donosi Dalmacija. Bilo da uživate u janjetini ili hobotnici pripremljenoj 'ispod zvona' (ono što mi zovemo 'peka') ili se prepuštate svilenkastom domaćem maslinovom ulju i svježim proizvodima izravno iz ruku lokalnih poljoprivrednika, vaše će nepce uvijek iznova žudjeti za okusima ove hrvatske regije.

Jadran u Hrvatskoj je poznat po dosta stvari od kojih ćete većinu imati priliku iskusiti tijekom Vašeg chartera. Iako je razvedenost hrvatske obale s preko 1000 otoka jedna od popularnijih stavki, mi ćemo zaroniti malo dublje u nautičarski svijet i proslaviti naše prijatelje koji se nalaze ispod plovila.

Ako Vašu avanturu Jadranom započinjete u Dubrovniku ili pak plovite oko grada poznatog po svojim zidinama, nemojte propustiti gradić u neposrednoj blizini na jugu Pelješkog poluotoka koji sadrži bijelo zlato. Upoznajte Solanu Ston.

Kulinarstvo hrvatske obale bogato je receptima koji potječu iz starovjekovnih običaja i kuhinjske tradicije koja koristi najjednostavnije sastojake za stvaranje ukusnih jela koja će oduševiti i najzahtjevnije gurmane.  

Plodovi mora zavode ljubitelje hrane a i širu populaciju zahvaljujući šarolikom morskom svijetu koji se može lako naći u svakom okolišu, uz ribe i školjke koje se pretvore u kulinarske kreacije skrojene od prirode. Nije teško uvidjeti zašto je Hrvatska obala savršeno mjesto za kušanje ove kuhinje.

Kuhanje na jedrilici razlikuje se od kuhanja u prostranoj kuhinji koju vjerojatno imate kod kuće. A s ograničenim prostorom i uređajima koji su vam na raspolaganju, na moru često morate biti kreativni.

Vjetrovi u Hrvatskoj su puno više od same promjene pritiska atmosfere – oni diktiraju naše raspoloženje, modificiraju naše emocije i mogu efektivno promjeniti smjer Vašeg jedrenja.

Jedrenje u Hrvatskoj jedno je od najautentičnijih načina za razgledavanje Jadranske obale. S više od 1000 otoka nadohvat ruke i čuda netaknute prirode koji tek čekaju da ih otkrijete dok jedrite, teško je zamisliti bolji način za uživanje u draguljima hrvatske obale. No da bi osigurali bezbrižnost ovog pothvata, prenosimo Vam savjete i trikove za charter koji će Vas sigurno zanimati.

Jadransko more s razlogom je prozvano jednim od najčišćih mora u Europi, a kada ga obiđete jedrilicom shvatit ćete i zašto. S preko 1000 otoka koje možete istražiti te brojnim zadivljujućim uvalama, okupanim suncem, teško da ćete pronaći obalu koja je posebnija od Jadrana.