Ovo je nautičko utočište i dalmatinski gastronomski biser! Vidimo se u Sukošanu.

Na obali, točno između Zadra i Biograda, smjestio se Sukošan. Na karti izgleda kao tek kratka crta, a u putničkim pričama preraste u cijelo poglavlje. To je ono mjesto gdje se prva kava ispija sat vremena, druga se protegne do ručka, a zatim se cijeli dan nekako razlije u more, sunce i male životne rituale.
Sukošan nije glamurozan poput Dubrovnika niti trendovski i mondenski kao Hvar. On je drugačiji, jednostavan i karizmatičan, tih kad treba biti, a razigran kad krene fešta. Najzanimljivije je što ga svatko doživljava na svoj način: obitelji s djecom kroz mirne plaže, mladi pustolovi kroz izlete na otoke, a jedriličari kao savršenu polaznu točku svojih ruta.
Uronite u priču o Sukošanu. Riječ je o malom dalmatinskom mjestu koje se na prvi pogled čini skromnim, a u sebi krije bogatu povijest, ukusnu gastronomiju i srce najveće marine na Jadranu. Ovdje se nautička strast prirodno spaja s toplinom lokalnog života i svatko može pronaći svoj savršeni kutak pod suncem.

Povijest u kamenu i moru

Iako danas diše mirnijim ritmom, Sukošan je kroz stoljeća imao stratešku važnost. Spominje se još u antičko doba kao naselje u plodnim poljima, a Rimljani su njegov zaljev koristili kao prirodnu luku. Arheološki nalazi svjedoče o neprekinutom životu i o tome da ljudi ovo područje nisu napuštali.
Najfotografiraniji povijesni prizor ljetnikovac zadarskih nadbiskupa iz 15. stoljeća smješten na malenom otočiću usred uvale. Nekadašnje seosko imanje danas, iako u ruševinama, djeluje gotovo pjesnički. More ga je nagrizlo i neprestano ga oplakuje pa je postao simbol jednog minulog vremena u kojem su crkveni velikodostojnici nalazili mir, upravo na istom mjestu gdje ga traže i današnji posjetitelji.
U mjestu se izdvaja župna crkva sv. Kasijana, posvećena neobičnom svecu koji je, prema predaji, podnio mučeničku smrću jer je odbio po naredbi rimskog cara podučavati djecu. Odabir zaštitnika simbolično upućuje na povezanost mjesta s obrazovanjem i zajednicom.
Kroz stoljeća je Sukošan bio i poljoprivredno središte. Maslinici, vinogradi i suhozidi svjedoče o trudu njegovih težaka. I danas ćete, vozeći se zaleđem, vidjeti masline njegovane istom pažnjom kao i prije stotinu godina.

Što vidjeti i doživjeti: od plaža do pučkih fešti

Sukošan svojim posjetiteljima nudi doživljaje koji možda na prvu ne izgledaju spektakularno, ali ostavljaju dubok dojam.

Plaže:

• Dječji raj je pjeskovita i plitka plaža kao stvorena za obitelji s djecom. More se nježno razlijeva preko oblutaka, a borovi pružaju prirodan hlad.
• Zlatna uvala idealan je izbor za one koji traže mir, a zalazak sunca prizor je koji ostaje i u kameri i u srcu.
• Male skrivene uvale mogu se pronaći ako se malo odmaknete prema Punti ili obližnjim zaseocima. Ondje vas čekaju mali komadići obale gotovo samo za vas.

Fešte i običaji:

Ljeti su ribarske fešte nezaobilazne. Ulice mirišu na srdelu s gradele, vino se toči u plastične čaše, svira glazba, klape pjevaju, a mještani i gosti zaplešu zajedno. U tom trenutku postaje jasno da je Dalmacija jednako gastronomska priča koliko i glazbena te društvena.

Izleti:

Sukošan je idealna polazišna točka za izlete. Zadar je udaljen svega deset minuta vožnje automobilom, a nadohvat ruke su i čudesni Nacionalni park Kornati, Paklenica i Krka. Pustolovi mogu krenuti na biciklističke rute u zaleđu, okušati se u penjanju po kanjonima ili jednostavno istražiti otoke poput Pašmana i Ugljana.

Okusi Sukošana, gdje se kuhinja spaja s morem i kopnom

Dalmatinski stol uvijek slijedi godišnja doba. Ljeti prevladavaju riba, školjke i lagane salate, a jesen i zima donose jača jela poput divljači ili tradicionalne „peke”.
U Sukošanu ćete naći konobe koje žive u skladu s tim ritmom prirode. Za doživljaj koji miriše na izvornost, sjednite u Kod Guste ili Gargamel. Jela su ondje jednostavna, ali puna duše. Miris kruha iz peći na drva, rukola ubrana u vrtu nad kućom, maslinovo ulje iz obližnjih maslinika koje vidite kroz prozor. Takvu filozofiju ne može nadomjestiti nijedan restoran s Michelinovom zvjezdicom.
Za ljubitelje vina zadarsko je područje posljednjih godina doživjelo pravi preporod. Maraština, pošip, debit i plavina sve su traženiji, a poneke su etikete spremne stati rame uz rame i na ozbiljnim međunarodnim natjecanjima. Kušati lokalno vino u Sukošanu znači kušati sam terroir. Plitku crvenicu, sunce koje prži i more koje uvijek donosi bogat miris soli.

Kao i povijest te krajolik, kuhinja u Sukošanu pripovijeda priču:

• Riba i plodovi mora: Ovdje su uvijek svježi ulov. Riblje delicije poput orade, brancina ili srdela poslužuju se s gradela, uz blitvu na maslinovo ulje i dašak češnjaka.
• Mesna jela: Janjetina ispod peke i pašticada podsjećaju da Dalmacija nije samo more nego i zaleđe koje stoljećima njeguje stočarstvo i tradiciju sporog kuhanja.
• Začini i maslinovo ulje: Svako se jelo oplemenjuje uljem iz lokalnih maslinika. Aroma je intenzivna, zrela i pomalo travnata. Upravo taj miris svemu daje poseban štih.
• Vina: U okolici sve veću pozornost privlače vina od sorata kao što su maraština, debit, pošip i plavina. Male obiteljske vinarije privlače sve više putnika koji traže autentičan doživljaj.

Konobe u Sukošanu često su poput produžetka doma. Hrana je domaća, ugođaj obiteljski, a razgovor s vlasnikom najbolji je način da upoznate mjesne običaje.

Kako stići, Sukošan kao lako dostupna oaza

Još jedna velika prednost Sukošana jest izvrsna prometna povezanost.

• Zrakoplovi: Zračna luka Zadar, udaljena oko deset minuta vožnje, najveći je adut. Zahvaljujući odličnoj dostupnosti, idealna je za vikend putovanja iz Münchena, Berlina, Beča ili Stockholma.
• Autocesta: Autocesta A1 Zagreb Split ima obližnji izlaz, pa iz Zagreba do Sukošana stižete za približno tri sata
• More: Naravno, najljepše je u Sukošan uploviti s mora. Zlatna luka pruža prirodnu zaštitu koju su prepoznali stari pomorci, a današnja moderna nautička infrastruktura tu sigurnost dodatno potvrđuje.

Marina Dalmacija, nautički grad

Marina Dalmacija nije samo mjesto za vez. Pravi je mali grad na vodi. S 1.200 vezova na moru i 300 na kopnu najveća je marina na Jadranu te jedna od najsuvremenijih.
Ljeti ovdje vlada posebna energija. Na pontonima se miješaju jezici: engleski, njemački, norveški i švedski, dok domaći mornari i tehničari brinu da sve funkcionira besprijekorno. Marina se pretvara u kozmopolitsko mjesto gdje se opušteni mediteranski stil susreće s ozbiljnom međunarodnom nautičkom scenom.
Unutar akvatorija marine nalaze se restorani, kafići, trgovine i servisi pa nautičar doista ima sve nadohvat ruke. Odavde možete otploviti na lagano vikend krstarenje kroz Kornate, na višednevni izlet po šibenskom arhipelagu ili na duži pohod do Visa i južne Dalmacije.

Croatia Yachting, prednosti ulaganja upravo ovdje

Upravo je u ovoj marini Croatia Yachting uspostavio svoju bazu. Zašto je tome tako? Svakome tko zakorači u Marinu Dalmacija bit će jasno. Prostrani vezovi i osjećaj sigurnosti u zaštićenoj uvali, uz činjenicu da je Zračna luka Zadar udaljena tek oko deset minuta, čine ovo mjesto jednim od najpraktičnijih i najprivlačnijih na cijelom Jadranu.
Za vlasnike plovila koji odluče svoj brod povjeriti Croatia Yachtingu u charter menadžment, ova lokacija donosi nekoliko vrlo konkretnih prednosti.

• Prvo, gosti obožavaju isploviti iz Sukošana. Kornati su udaljeni svega sat do dva plovidbe, a otoci poput Dugog otoka, Ugljana ili Pašmana redovito su na listi želja.
• Druga je prednost izvrsna povezanost. Posade slijeću u Zadar i već za otprilike pola sata nalaze se u marini, što uvelike olakšava dolaske i produljuje sezonu.
• Treća, možda najvažnija za vlasnike, jest sigurnost i briga. Marina je pod stalnim nadzorom i nudi potpunu infrastrukturu, a tim Croatia Yachtinga brine o svemu, od održavanja plovila do komunikacije s gostima. Na kraju ono najbitnije. U ovoj je regiji potražnja za charterom godinama stabilna pa brod ne stoji, nego radi za svog vlasnika.

Drugim riječima, imati plovilo u charter menadžmentu Croatia Yachtinga u Sukošanu znači istodobno dvije stvari. Prestiž da vam je brod privezan u najvećoj marini na Jadranu te sigurnost da će vaša investicija donositi prihode. I možda treću, osobniju. Onaj miran osjećaj da vas negdje u Dalmaciji čeka vaš brod, spreman za more i pustolovine koje ćete podijeliti s obitelji i prijateljima.

Sukošan u nekoliko rečenica

Sukošan je mjesto koje se doživljava srcem. Ujutro vas budi miris mora, poslijepodne zavodi tišinom plaže, a navečer vas uvjeri da je život jednostavniji uz pjesmu i čašu vina. Njegova je povijest zapisana u kamenu i ruševinama, a budućnost isplovljava iz najveće dalmatinske marine prema Kornatima i dalje.
Onome tko navrati samo na dan Sukošan ostaje kao lijepa uspomena. Onome tko isplovi iz njegove luke predstavlja obećanje novih putovanja. Kada znate da je Croatia Yachting ovdje pronašla svoju bazu, lako je razumjeti zašto. Ako brod treba dom, taj dom je upravo ovdje, u srcu Jadrana, među ljudima koji žive za more i od mora.