Fermentacija: alkemijska čarolija na tanjuru, u čaši i u kozmetici
25. rujna, 2025
Fermentacija je jedna od najstarijih ljudskih praksi, postupak koji je kroz stoljeća stvorio ne samo kulturni, nego i nutritivni kapital.
Objavljenih članaka
Croatia Yachting Blog
Sirene, vještice i proklete ljubavi: mitske priče koje bi svaki nautičar trebao znati
22. rujna, 2025
Jedna od najstarijih ljudskih fascinacija morem nije povezana s navigacijom, ribolovom ili trgovačkim rutama, nego s glasovima za koje se vjerovalo da izviru iz morskih dubina.
Ovo je nautičko utočište i dalmatinski gastronomski biser! Vidimo se u Sukošanu.
10. rujna, 2025
Točno između Zadra i Biograda nalazi se Sukošan, pitomo mjesto koje se na karti doima tek kao tanka crta duga svega nekoliko centimetara.
Gurmanski trend! Hiper-lokalni i samonikli sastojci iz Dalmacije i Istre na tanjuru
9. rujna, 2025
Dalmacija i Istra, regije koje se u mnogočemu razlikuju, ali ostaju povezane svojim mediteranskim srodstvom, postale su epicentri kulinarskog pokreta.
Kraj ljeta s vinom, morem i melankoličnim trenucima
2. rujna, 2025
Nema mornara koji nije osjetio trenutak kada se sezona mijenja. Jutra postaju svježija, tramontana oštrija, a sunce zalazi ranije, u zlatne tonove koji pozlaćuju valove. Jedra, koja su jučer bila troma pod vrućinom, sada plešu s nepredvidljivim vjetrom kasnog kolovoza.
Riblja juha, nautički gurmanski užitak Jadrana
17. kolovoza, 2025
Riblja juha na Jadranu više je od hrane, ona je tradicija, okus i nautički klasik koji donosi pravi miris i okus hrvatske obale.
Tradicija otočkog kruha i maslinovog ulja
13. kolovoza, 2025
Doživite Jadran kroz otočki kruh i zlatno maslinovo ulje – bezvremensku tradiciju bogatu okusima, poviješću i zajedničkim duhom.
Najbolja Instagram mjesta u Hrvatskoj za 2025.
8. kolovoza, 2025
Istražite top 9 Instagram mjesta u Hrvatskoj 2025. – od skrivenih uvala do ikoničnih plaža, savršeno za bilježenje nezaboravnih ljetnih uspomena.